Tre le tipologie di percorso in programma:
- pedalata ecologica di 32 chilometri più trasferimento con un dislivello di 650 metri (grado di difficoltà: medio)
- percorso corto di 24 chilometri più trasferimento (esordienti - allievi) con un dislivello di 600 metri (grado di difficoltà: medio)
- percorso lungo di 48 chilometri più trasferimento con un dislivello di 1100 metri (grado di difficoltà: medio)

Saranno premiati
- i primi 3 assoluti Granfondo con buoni spesa del valore di € 600,00 complessivi;
- i primi 3 del Percorso Ridotto con coppe e cesti con prodotti tipici;
- i primi 5 atleti delle categorie: esordienti - allievi - juniores - open - donne -MSport -M1 -M2 -M3 -M4 -M5 -M6;
- le prime 5 società conmaggior numero di partecipanti;
- per i partecipanti alla "Pedalata Ecologica" verranno estratti premi a sorteggio.
- l'atleta più giovane e meno giovane.

Saranno presenti ai nastri di partenza il vincitore dell'edizione 2009 Massimo Folcarelli (Pro Bike Riding Team) e Mirco Balducci (Galluzzi-Acqua&Sapone) che sfoggeranno la maglia tricolore conquistata recentemente a Torre Canavese. Si rinnova il duello tra il corridore di Nettuno (Roma) e di Barga (Lucca) entrambi al terzo campionato italiano master in carriera nel fuoristrada ma che sono stati protagonisti ad inizio stagione nella Granfondo del Lago di Bracciano vinta proprio da Balducci su Folcarelli giunto terzo per l'occasione.

Il ritrovo dei partecipanti è fissato domenica 1°agosto 2010 in Via San Francesco a Montefiascone presso il Convento Frati Cappuccini: juniores, elite/under23 e amatori prenderanno il via alle ore 09,30 in località Coste; la seconda partenza riservata ad esordienti, allievi, cicloturisti e non tesserati avrà luogo dalla stessa località alle ore 9,40. Nel corso della gara saranno messi a disposizione per gli accompagnatori i seguenti servizi:

- Guida turistica dalla ore 9,30 alle ore 11,30 visita ai principali monumenti e bellezze naturali di Montefiascone;
- Pullman Granturismo Andata/Ritorno dalle spiagge del lago di Bolsena con i seguenti orari (Andata 9,30/10,30 Ritorno 11,30/12,00)
- Recita teatrale di dialoghi in dialetto locale della Compagnia "Giorgio Zerbini"

Montefiascone si trova a 15 chilometri da Viterbo ed è situato sulla Via Cassia (km 98) che prosegue poi per Siena ed ancora fino oltralpe; a meno di 25 km c'è Orvieto che funziona da collegamento con l'autostrada Firenze-Roma. In località Zepponami c'è un piccolo scalo ferroviario sulla linea Viterbo-Orvieto-Roma. La città è posta in cima ad un colle sul fianco del cratere del Lago di Bolsena a 640 metri di altezza sul livello del mare e da questa posizione privilegiata si ha visione di un paesaggio ineguagliabile, che va dal Mar Tirreno alla Maremma, dai Monti dell'Umbria ai Cimini, dai Monti della Tolfa alla conca del lago con le sue bellissime isole Martana e Bisentina. La fertile vallata che lo contorna racchiude orti, uliveti, vigneti che danno luogo alla produzione vinicola dell'acclamato Moscatello denominato "Est!Est!!Est!!!" (a cui è dedicata l'omonima Granfondo) i cui vigneti si estendono lungo le colline digradanti verso la conca del lago di Bolsena. Un vino che si accompagna bene con antipasti e pesce, specie quello di lago.